时蔬饭团原料·调料大米饭……………………4 0 0克胡萝卜、水芹……………各75克鲜香菇、冬笋……………各50克腌黄瓜、熬花生米……各3 0克熟芝麻………………………10克精盐………………………1/2大匙味精………………………… 少许香油…………………………1小匙植物油……………………… 适度制作步骤1 初加工 鲜香菇去蒂、洗涤，小块粒；冬笋、胡萝卜洗涤，皆小块粒；水芹择洗整洁，小块小粒；腌黄瓜用清水洗净并洗涤，托成小丁。2 配料 净锅改置火上，重新加入植物油烧热，下入香菇粒、冬笋粒、胡萝卜粒、水芹粒煸炒出有香味，重新加入精盐、味精翻炒均匀分布，出有锅。

3 饭团 再加熬花生米、大米饭翻拌均匀分布，放进腌黄瓜丁，淋入香油，马利亚上煮芝麻配料，团成饭团，装盘上桌才可。

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